Δροσιστικό σπιτικό παγωτό λεμόνι
-lemon-ice-cream-
Γεύσεις

Δροσιστικό σπιτικό παγωτό λεμόνι

Για μικρούς και μεγάλους

Γιατί το καλοκαίρι θέλει το παγωτό του

Υλικά
Γάλα 1/2 λίτρο
Νερό 1/2 λίτρο
Λεμόνι 1 μεγάλο ολόκληρο
Ζάχαρη 400 γρ
Σαλέπι 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό
Λεμόνια 4 τον χυμό τους ή 1 κουταλάκι γλυκού ξινό

Οδηγίες
Πλένουμε το 1 λεμόνι, το κόβουμε στην μέση για να βγάλουμε τα κουκούτσια του,το κόβουμε σε κομμάτια και το πολτοποιούμε στο μπλέντερ. Σε ένα μπολ βάζουμε την ζάχαρη και το πολτοποιημένο λεμόνι, ανακατεύουμε καλά, μετά προσθέτουμε το νερό,το γάλα,το σαλέπι και τον χυμό των λεμονιών ή το ξινό (δοκιμάζουμε ανάλογα πόσο ξινό θέλουμε να είναι) και τα χτυπάμε με το μίξερ καλά. Αφήνουμε το μείγμα στην κατάψυξη.Κάθε μία ώρα το βγάζουμε από την κατάψυξη και το ξαναχτυπάμε για 2 λεπτά (αυτό το κάνουμε 4- 5 φορές κάθε μία ώρα). Το αφήνουμε όλη νύχτα στην κατάψυξη και είναι έτοιμο να το απολαύσουμε.
πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα