Εξηγείτε πλέον και επιστημονικά! Η μπύρα, έχει την ιδιότητα να απελευθερώνει μία χημική ουσία, γνωστή με την ονομασία «ντοπαμίνη» η οποία μας κάνει να αισθανόμαστε χαρούμενοι!

Η γεύση της, χωρίς αυτό να έχει να κάνει με την ποσότητα του αλκοόλ που περιέχεται σε εκείνη, μπορεί να παράξει τη συγκεκριμένη ουσία, στην οποία και οφείλουμε πολλά από τα ευχάριστα συναισθήματα που νιώθουμε, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που δημοσιοποίησε το Πανεπιστήμιο της Ιντιάνα.

Οι άνθρωποι με οικογενειακό ιστορικό αλκοολισμού, διαπιστώθηκε πως έχουν πολύ υψηλότερα επίπεδα ντοπαμίνης στον οργανισμό τους, κάτι που σημαίνει, πως έχουν περισσότερο ευαίσθητα «κέντρα ελέγχου» της απόλαυσης. Έτσι, μπορούν πιο εύκολα να νιώσουν χαρούμενοι, ευχαριστημένοι, και να απολαύσουν την κάθε στιγμή της μέρας τους.