Στην περικοπή 2.400 θέσεων εργασίας αναμένεται να προχωρήσει η Deutsche Lufthansa από τις δραστηριότητες catering σε όλη την Ευρώπη ώστε να μειώσει τον αριθμό των εγκαταστάσεων σε επτά από 23 που είναι σήμερα.

Όπως ανέφερε η εκπρόσωπος της εταιρείας Josefine Corsten η παραγωγή στην εγχώρια γερμανική αγορά δεν είναι κερδοφόρα και η εταιρία σκέφτεται το αν θα μειώσει 1.700 από 5.500 θέσεις πλήρους απασχόλησης στη χώρα.

Ωστόσο, σύμφωνα με το το Bloomberg δεν θεωρείται ακόμα κάτι σίγουρο διότι η πρόταση βρίσκεται σε πρώιμο στάδιο και η εταιρία μπορεί να καταλήξει σε μια απόφαση κατά το δεύτερο μισό του 2017.

Οι επιχειρήσεις catering υφίστανται πίεση από τις αεροπορικές εταιρίες προκειμένου να μειώσουν τα δωρεάν τρόφιμα και ποτά που προσφέρονται κατά τη διάρκεια της πτήσης, καθώς μειώνονται οι τιμές των εισιτηρίων.

Επιπλέον, οι μεταφορείς χαμηλού κόστους, των οποίων τέτοιου είδους προσφορές είναι περιορισμένες, εμφανίζουν γρηγορότερη ανάπτυξη σε σχέση με άλλες αεροπορικές εταιρίες.