Οι τρομοκράτες, επέλεξαν για το νέο τους χτύπημα, το μεγαλύτερο εμπορικό κέντρο της Βαυαρίας  «Olympia-Einkaufszentrum». Αυτό βρίσκεται στα βορειοδυτικά του Μονάχου, είναι ένα εντυπωσιακό διώροφο κτίσμα με οροφή από γυαλί, φιλοξενεί 135 καταστήματα και είναι ένα από τα πιο πολυσύχναστα μέρη της πόλης.

Η κατασκευή του ολοκληρώθηκε το 1972, ακριβώς στον κατάλληλο χρόνο για να εγκαινιαστεί μαζί με την τελετή έναρξης των Ολυμπιακών Αγώνων, που φιλοξένησε η γερμανική πόλη. Εκτός από τα καταστήματα λιανικής πώλησης ρούχων συνήθως, υπάρχουν και κάποια εστιατόρια και καφέ, τα οποία προτιμούν πολλοί κάτοικοι του Μονάχου, ιδιαίτερα κατά τις ώρες αιχμής. Μάλιστα ένα εξ αυτών, ήταν και το fast food των Mc Donald's, απ όπου και ξεκίνησε η επίθεση των τρομοκρατών.