Γρήγορο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότο
cho_des
Γεύσεις

Γρήγορο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότο

Ένα εύκολο και δροσιστικό γλυκό

Ιδανικό για τις καλοκαιρινές ημέρες

Υλικά
Μπισκότα πτι-μπερ 1 πακέτο
Γάλα 1 λίτρο και 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Άνθος αραβοσίτου σοκολάτα 1 1/2 φακελάκι
Ζάχαρη καστανή 2-3 κουταλιές της σούπας προαιρετικά
Λικέρ 1 σφηνάκι της αρεσκείας μας
Κουβερτούρα σε νιφάδες 1 φλιτζάνι του τσαγιού

Οδηγίες
Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και την ζάχαρη (προαιρετικά) σε χαμηλή φωτιά , αλλά κρατάμε 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα για να λιώσουμε την κρέμα. Λιώνουμε το άνθος αραβοσίτου σοκολάτας με το φλιτζάνι γάλα που κρατήσαμε και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο χλιαρό ακόμα γάλα και ανακατεύουμε με το σύρμα με γρήγορες κινήσεις μέχρι να πήξει η κρέμα. Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει ελάχιστα. Σε μπολ βάζουμε το άλλο φλιτζάνι τσαγιού γάλα μαζί με λικέρ της αρεσκείας μας, βουτάμε τα μπισκότα ένα- ένα μέσα. Σε πυρέξ στρώνουμε μια στρώση μπισκότα, από πάνω βάζουμε την κρέμα και ακολουθούμε την ίδια διαδικασία εναλλάξ μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Πασπαλίζουμε με τις νιφάδες και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να δέσει και να σφίξει. Όσο περισσότερο μείνει στο ψυγείο τόσο το καλύτερο. Βγάζουμε από το ψυγείο, κόβουμε και σερβίρουμε.
πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα