Τραγανά μπισκότα με πορτοκάλι και σοκολάτα
Orange-Chocolate--Cookies
Γεύσεις

Τραγανά μπισκότα με πορτοκάλι και σοκολάτα

Ξεκινήστε την ημέρα με γεύση και ενέργεια

Εύκολα και γρήγορα

Υλικά
Φαρίνα 2 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κοσκινισμένο
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Μαργαρίνη 230 γρ
Πορτοκάλι μεγάλο 1 τον χυμό και το ξύσμα
Κουβερτούρα σε σταγόνες 1/2 φλυτζάνι τσαγιού

Οδηγίες
Κοσκινίζουμε το αλεύρι. Χτυπάμε σε ένα μεγάλο μπολ με το μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα και σιγά σιγά το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Γίνεται μια απαλή μέτρια ζύμη. Αδειάζουμε τις σταγόνες κουβερτούρας μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε ελαφρώς να απλωθούν. Αφήνουμε την ζύμη για 15 λεπτά στο ψυγείο. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και πλάθουμε την ζύμη με τα χέρια μας σε στρογγυλές μπαλίτσες. Πιέζουμε τις μπαλίτσες στην παλάμη μας για να γίνουν λεπτές κι επίπεδες. Τις τοποθετούμε στην λαδόκολλα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας.

πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα