Γευστική ταραμοσαλάτα με πατάτα και λευκό ταραμά
tar
Γεύσεις

Γευστική ταραμοσαλάτα με πατάτα και λευκό ταραμά

Υλικά
4 μέτριες βρασμένες πατάτες
2 κ.σ. γεμάτες λευκός ταραμάς
1 μικρό κρεμμύδι πολτοποιημένο
Χυμός από ένα λεμόνι
1+1/2 φλ. ελαιόλαδο απαλό

2 αραβικές πίτες κομμένες σε τρίγωνα κομμάτια


Εκτέλεση
Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες με τη φλούδα και τις βράζουμε.
Όταν είναι έτοιμες τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις ξεφλουδίζουμε.

Τις πολτοποιούμε στο μίξερ και αρχίζουμε να προσθέτουμε σταδιακά τον ταραμά, το κρεμμύδι, το λεμόνι και το ελαιόλαδο.
Δοκιμάζουμε κάθε τόσο μέχρι να είμαστε σίγουροι ότι πετύχαμε τη γεύση που θέλουμε.

Σερβίρουμε την ταραμοσαλάτα με τριγωνικές αραβικές πίτες.

Πηγή άρθρου: TastyDay.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα