Νόστιμη ομελέτα με μανιτάρια και ντομάτα
3495834_omelette
Γεύσεις

Νόστιμη ομελέτα με μανιτάρια και ντομάτα

Η εύκολη λύση στην πείνα

Υλικά
Αυγά 6
Μανιτάρια φρέσκα 1/2 κιλό
Γάλα 1 φλυτζάνακι καφέ
Μαϊντανό 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο
Τυριά τριμμένα 1 φλυτζάνι τσαγιού διάφορα της αρεσκείας μας
Ντομάτα 1 κομμένη καρέ
Αλάτι - πιπέρι
Ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας

Οδηγίες
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα μανιτάρια με το ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν καλά. Προσθέτουμε την ντομάτα , τον μαϊντανό και αφήνουμε να βράσουν. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα πολύ καλά , προσθέτουμε αλατοπίπερο και τα ρίχνουμε στο τηγάνι με τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνουμε καλά την ομελέτα από την μιά πλευρά και μόλις την γυρίσουμε από την άλλη ρίχνουμε από πάνω τα τυριά ώστε να λιώσουν μέχρι να ψηθεί η ομελέτα μας.
πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα