Λαχταριστές μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας και πατάτες φούρνου
Μυρωδάτο εύγευστο φαγητό για όλη την οικογένεια αυτό που θα κάνουμε σήμερα, ας δούμε τι θα χρειαστούμε για να το φτιάξουμε.
Θα χρειαστούμε πατάτες όσες νομίζετε ανάλογα με το πόσοι θα φάτε, στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές, που επίσης θα κανονίσετε εσείς ( το κόβει ο χασάπης σας).
Τα βάζουμε όλα μαζί μέσα στο ταψί που θα τα ψήσουμε και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λάδι, ζεσταίνουμε ένα μπρίκι μέχρι την μέση με νερό και διαλύουμε ένα κύβο λαχανικών, ρίχνουμε και δυο κουταλιές σκόνη μουστάρδα η κανονική αν δεν έχετε σκόνη και περιχύνουμε το φαγητό μας.
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς πάνω κάτω, αν είναι στον αέρα θέλει πιο λίγη θερμοκρασία.
Αν χρειαστεί κατά το ψήσιμο ρίχνετε λιγάκι ακόμα νερό.
Του πάει μια λαχανοσαλάτα με καρότο και ροζέ η λευκό κρασί.
Θα χρειαστούμε πατάτες όσες νομίζετε ανάλογα με το πόσοι θα φάτε, στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές, που επίσης θα κανονίσετε εσείς ( το κόβει ο χασάπης σας).
Τα βάζουμε όλα μαζί μέσα στο ταψί που θα τα ψήσουμε και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λάδι, ζεσταίνουμε ένα μπρίκι μέχρι την μέση με νερό και διαλύουμε ένα κύβο λαχανικών, ρίχνουμε και δυο κουταλιές σκόνη μουστάρδα η κανονική αν δεν έχετε σκόνη και περιχύνουμε το φαγητό μας.
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς πάνω κάτω, αν είναι στον αέρα θέλει πιο λίγη θερμοκρασία.
Αν χρειαστεί κατά το ψήσιμο ρίχνετε λιγάκι ακόμα νερό.
Του πάει μια λαχανοσαλάτα με καρότο και ροζέ η λευκό κρασί.