eJGfpD3fRNul8XNkP4TG-DSC_0237
Γεύσεις

Νηστίσιμη πίτσα σοκολάτας

Ένας πειρασμός πολύ μεγάλος

Πίτσα σοκολάτας
Υλικά

2 φλ. αλεύρι σκληρό
3/4 φλ. νερό χλιαρό (περίπου)
1 κ.γλ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 φακελάκι μαγιά ξερή (σκόνη)

Για το γαρνίρισμα

άλειμμα σοκολάτας νηστίσιμο
150 γρ. τριμμένο φουντούκι

Εκτέλεση

Σε μπολ βάζουμε το νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη για την πίτσα με σοκολάτα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλάτι και το αλεύρι. Όταν μαζευτεί σε μπάλα η ζύμη, τη ζυμώνουμε για 5′ στον πάγκο.

Λαδώνουμε ένα μπολ και βάζουμε τη ζύμη να φουσκώσει σκεπασμένη (σε ζεστό σημείο) για 30′. Ανοίγουμε τη ζύμη σε χοντρό φύλο με πλάστη και τη βάζουμε σε λαδωμένο ή αλευρωμένο ταψί, που το έχουμε ζεστάνει.

Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο στους 230 βαθμούς C στις αντιστάσεις για 20′. Ο φούρνος πρέπει να είναι καλά προθερμασμένος. Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη, τη βγάζουμε πάνω σε ξύλο κοπής. Απλώνουμε το νηστίσιμο άλειμμα σοκολάτας και πασπαλίζουμε με το τριμμένο φουντούκι.

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα