Αυτές οι μπάλες από μύρτιλλα χωρίς ψήσιμο είναι μαλακές, μαστιχωτές και γλυκές. Χρειάζονται μόνο 4 υλικά και δεν απαιτούν αλεύρι, αυγά, ζάχαρη, γαλακτοκομικά, βούτυρο ή λάδι. Είναι εύκολες στην παρασκευή τους και αποθηκεύονται καλά. Είναι ένα εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο ή σνακ. Είναι ωραίο που δεν απαιτείται ψήσιμο και μπορείτε εύκολα να τις προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας.

Υλικά για μπαλάκια blueberry χωρίς ψήσιμο με 4 υλικά 

  • Αποξηραμένα μύρτιλλα
  • Χουρμάδες
  • Αλεύρι αμυγδάλου
  • Μαύρη σοκολάτα

Συνταγή για μπαλάκια blueberry χωρίς ψήσιμο με 4 υλικά 

  • Χτυπήστε τα μύρτιλλα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να γίνουν ψιλά ψίχουλα.
  • Προσθέστε τους μαλακωμένους χουρμάδες και το αλεύρι αμυγδάλου και χτυπήστε μέχρι να έχετε μια ζύμη.
  • Ανοίξτε τη ζύμη με μια κουτάλα μπισκότων 1 κουταλιάς της σούπας και πλάστε την σε μπαλάκια. Βουτήξτε τα και καλύψτε τα με λιωμένη σοκολάτα.
  • Αν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με λεπτές σταγόνες σοκολάτας ή να γαρνίρετε με επιπλέον θρυμματισμένα λυοφιλιωμένα μύρτιλλα.