Δείτε πως θα φτιάξετε μια κρεμώδη, ζεστή λευκή σοκολάτα

Υλικά:

200 ml γάλα (αρκετό για μία κούπα)

3 με 4 κ.σ. λευκή σοκολάτα ζαχαροπλαστικής (ή 5 με 6 κομμάτια κανονική λευκή σοκολάτα)

1 κ.γ. ζάχαρη ή μέλι (αν το θέλετε ακόμα πιο γλυκό)

100 ml σαντιγί

Μια χούφτα ζαχαρωτά marshmallow

1 κ.γ. τρούφα

Εκτέλεση:

Ζεσταίνετε το γάλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην σχηματιστεί πέτσα.

Ταυτόχρονα, χτυπάτε την κρέμα μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί ή απλώς να πήξει (όπως προτιμάτε).

Όταν ζεσταθεί το γάλα, το ρίχνετε σε ένα ψηλό ποτήρι και προσθέτετε τη λευκή σοκολάτα (και ζάχαρη, προαιρετικά).

Γαρνίρετε με σαντιγί, ζαχαρωτά marshmallow και τρούφα.

Πηγή: epithimies.gr