Ρυζόγαλο με κακάο
duroa8dw5nnudg1jhnxx
Γεύσεις

Ρυζόγαλο με κακάο

Μία παραλλαγή του παραδοσιακού, υγιεινού και εύκολου ρυζόγαλου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά
1 λίτρο γάλα πλήρες (κατά προτίμηση πρόβειο ή κατσικίσιο)
100 γρ. ρύζι γλασσέ ή αρμπόριο (για ριζότο)
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη (ή 130 γρ. καστανή ζάχαρη)
1 1/2 κουταλιές της σούπας κακάο άγλυκο
1 βανίλια
λίγη σοκολάτα υγείας τριμμένη (προαιρετικά)

Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα, τη ζάχαρη, το ρύζι και τη βανίλια. Μόλις πάρουν βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε διαρκώς για τουλάχιστον 35 με 40 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και να χυλώσει το ρύζι. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το κακάο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί. Σερβίρουμε σε ποτήρια ή μπολ. Αν θέλουμε, τρίβουμε λίγη κουβερτούρα από πάνω.

Πηγή: tasty-day.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα