Κέικ νηστίσιμο με σταφίδες
fl3bqgrnvezicphg6afv
Γεύσεις

Κέικ νηστίσιμο με σταφίδες

Ένα πολύ εύκολο γλυκό.

Υλικά

335 γρ. αλεύρι μαλακό
12 γρ. μπέικιν παουντερ
200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
2 κ.γ. κανέλα σκόνη
1/3 κ.γ. γαρύφαλλο σε σκόνη
1/3 κ.γ. σόδα
110γρ. σταφίδα ξανθή
110ml ελαιόλαδο
225ml νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C. Σε ένα μπολ βάζετε το νερό, το ελαιόλαδο, τη σταφίδα και τη ζάχαρη και ανακατεύετε με σύρμα.

Έπειτα, προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε με σπάτουλα έως να ομογενοποιηθούν.

Τέλος, ρίχνετε το μίγμα σε λαδωμένο και αλευρωμένο ταψί και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά περίπου μέχρι να φουσκώσει και να ροδοκοκκινίσει όμορφα το γλυκό σας.

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα