Γλυκό με ελληνικό καφέ και λικέρ μαστίχας
t3caftkv4bp3mrrjpa6m
Γεύσεις

Γλυκό με ελληνικό καφέ και λικέρ μαστίχας

Ένα πρωτότυπο γλυκό

ΥΛΙΚΑ

500g τυρί μασκαρπόνε
4 αυγά
30g Ζάχαρη
1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ
200ml λικέρ Χίου
50g ελληνικός καφές

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν μαρέγκα και τα προσθέτουμε στους κρόκους που τους έχουμε χτυπήσει με τη ζάχαρη.

Προσθέτουμε το μασκαρπόνε και χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμα. Σε ένα μεγάλο ρηχό μπόλ στρώνουμε μία σειρά σαβουαγιάρ, που τα έχουμε βουτήξει για 10'' στο λικερ μαστίχας.

Απλώνουμε τη μισή κρέμα. Στρώνουμε επάνω δεύτερη στρώση σαβουαγιάρ βουτηγμένα στη μαστίχα, και ολοκληρώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα. Πασπαλίζουμε με ελληνικό καφέ.

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα