Υπέροχες κροκέτες πατάτας
ufwyc8rftlh27jvhascf
Γεύσεις

Υπέροχες κροκέτες πατάτας

Μια έξυπνη συνταγή για να μην πετάξετε τον πουρέ που σας έμεινε από το χτεσινό γεύμα

Υλικά

2 φλιτζάνια πουρέ πατάτας (όχι ζεστό)

2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα

½ φλιτζάνι ψίχουλα μπαγιάτικου ψωμιού

λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Πλάθουμε τον πουρέ της πατάτας σε ρολάκια, τα βουτάμε στο αυγό και στη συνέχεια, στα ψίχουλα του ψωμιού.

Τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν για 10-15 λεπτά. Βάζουμε σε ένα τηγάνι το λάδι να κάψει. Τηγανίζουμε τις πατατό-μπαλες για δύο τρία λεπτά από την κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.

Τις σερβίρουμε ζεστές με οτιδήποτε τραβάει η όρεξή μας.

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα