Δροσερή σπιτική μανταρινάδα
yyfqdktgdup2zmgo7tsr
Γεύσεις

Δροσερή σπιτική μανταρινάδα

Κάτι δροσερό για τις ζέστες του Αυγούστου με το πλούσιο άρωμα μανταρινιού

Υλικά

Ζάχαρη 100 γρ
Νερό 800 γρ
Χυμός από μανταρίνια 1 ποτήρι νερού
Κύβους ζάχαρης 15
Γκρέιπφρουτ 1/2 μόνο τον χυμό του

Οδηγίες

Στύβουμε τα μανταρίνια μας (κρατάμε τις φλούδες τους) να γεμίσουμε ένα ποτήρι του νερού. Στύβουμε το μισό γκρέιπφρουτ, τρίβουμε τον κάθε κύβο ζάχαρης πολύ καλά στις φλούδες τον μανταρινιών (για να πάρουν οι κύβοι το άρωμα και το χρώμα των μανταρινιών). Σε ένα μπολ βάζουμε τον χυμό μανταρινιού, τον χυμό γκρέιπφρουτ , την ζάχαρη, το νερό και τους κύβους ζάχαρης και τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Το σουρώνουμε και γεμίζουμε ένα γυάλινο μπουκάλι με την βοήθεια χωνιού. Διατηρείται στο ψυγείο και σερβίρεται δροσερό.Για στολισμό αν θέλουμε βρέχουμε το στόμιο του ποτηριού με λίγο από τον χυμό και μετά αναποδογυρίζουμε το ποτήρι ώστε να βουτήξουμε το στόμιο του στην ζάχαρη. Το αποτέλεσμα είναι να έχουμε μια κρούστα από ζάχαρη στο στόμιο του ποτηριού.

πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα