Νόστιμη ομελέτα με ντοματίνια
pch0etugsgwca9oukkgq
Γεύσεις

Νόστιμη ομελέτα με ντοματίνια

Εύκολα και γρήγορα

Υλικά

8-10 ντοματίνια τσέρι
1 ½ κουταλιά λάδι
4 μεγάλα αυγά
Αλάτι
Πιπέρι
1 χούφτα ψιλοκομμένα ανάμεικτα αρωματικά μυρωδικά (μαϊντανό, σχοινόπρασσο ή πράσο)

Εκτέλεση

Κόβουμε στη μέση ή στα τέσσερα τα ντοματάκια . Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα αντιπολιτικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα τα ντοματάκια. Αλατοπιπερώνουμε και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για 12 λεπτά μέχρι τα ντοματάκια να μαλακώσουν αρκετά, κρατώντας όμως ακόμα το σχήμα τους.

Στο μεταξύ χτυπάμε ελαφρά τα αυγά σε ένα μπολ προσθέτοντας και τα ψιλοκομμένα αρωματικά χόρτα . Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα ντοματάκια και κουνάμε γρήγορα το τηγάνι ώστε η ομελέτα να ψηθεί ομοιόμορφα.

πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα