Πεντανόστιμα και σπιτικά cupcakes
av4muhplnmseeloveyed
Γεύσεις

Πεντανόστιμα και σπιτικά cupcakes

Για όλες τις ωρές της ημέρας

Υλικά

200 γρ. βούτυρο
200 γρ. ζάχαρη
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά

Βουτυρόκρεμα

100 γρ. βούτυρο
230 γρ. ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη
20 ml γάλα
1 βανίλια
χρώματα ζαχαροπλαστικής

Εκτέλεση

Κτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη, μέχρι να γίνει το μίγμα ανοιχτόχρωμο και κρεμώδες.

Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα και στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ ελαφρά.

Μοιράζουμε το μίγμα στις 12 θήκες του ειδικού ταψιού αφού πρώτα έχουμε βάλει τα ειδικά χαρτάκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 14-18λεπτά (όχι παραπάνω!!!)

Για την βουτυρόκρεμα, χτυπάμε το βούτυρο, το γάλα και την βανίλια μέχρι να γίνουν πολύ μαλακό μείγμα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά-σιγά τη ζάχαρη.

Όταν τελειώσουμε προσθέτουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής και το ανακατεύουμε.

Όταν ψηθούν και κρυώσουν καλά τα κεικακια μας βάζουμε την βουτυρόκρεμα σε ένα κορνέ και κάνουμε από πάνω ότι σχέδια θέλουμε.

πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα