Τα απόλυτα cupcakes σοκολάτας
ep2dqc9krsenxpgdyns7
Γεύσεις

Τα απόλυτα cupcakes σοκολάτας

Για μικρούς και μεγάλους

Υλικά

500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
200 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
300 ml γάλα φρέσκο
250 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
4 αυγά

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, στις αντιστάσεις.

Χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει.

Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και τις βανίλιες. Συνεχίζουμε με το κακάο, το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να έχουμε μια αραιή ζύμη.

Βουτυρώνουμε 12 θήκες για καπ κέικ, τις γεμίζουμε μέχρι τα 3/4 και ψήνουμε για 25 λεπτά.

Ξεφορμάρουμε και αφήνουμε τα κεκάκια πάνω σε σχάρα, ώστε να κρυώσουν καλά.

πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα