Σπιτικό παγωτό φράουλα με άρωμα λεμονιού
oxxk2htt3qlfqt284pre
Γεύσεις

Σπιτικό παγωτό φράουλα με άρωμα λεμονιού

Για μικρούς κια μεγάλους

Υλικά

½ κιλό φράουλες κομμένες στα δύο

¾ του φλιτζανιού ζάχαρη

¾ του κουταλιού του γλυκού χυμό φρέσκου λεμονιού

ελάχιστο αλάτι

2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Βάζουμε στο μούλτι τις φράουλες, τη ζάχαρη, το χυμό του λεμονιού και το αλάτι και τα πολτοποιούμε. Παίρνουμε το μισό από τον πουρέ της φράουλας και το μεταφέρουμε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να ενωθούν. Προσθέτουμε τον υπόλοιπο πουρέ της φράουλας και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μεταλλικό δοχείο και το μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 3 έως 6 ώρες. Στη συνέχεια, βάζουμε το μείγμα στην παγωτομηχανή. Το μεταφέρουμε σε ένα αεροστεγές δοχείο και το βάζουμε στην κατάψυξη.

πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα