Αυτό τον μήνα στο Cook Magazine που κυκλοφορεί το Σάββατο 08.01 ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ με τα Παραπολιτικά, ο Master Chef Σταύρος Βαρθαλίτης ετοίμασε για εσάς τις πιο ελαφριές συνταγές του για μετά τις γιορτές!

Λίγο μετά τα, πολλά, γιορτινά μας τραπέζια, ο αγαπημένος σεφ μας δίνει γευστικές, απλές λύσεις για μια νόστιμη και υγιεινή διατροφή! Ιδέες για το πρωινό, το σνακ, το γεύμα και φυσικά το γλυκό της ημέρας που θα μας βοηθήσουν να ξε-χάσουμε τα κιλά των γιορτών, χωρίς άγχος και με πολλή νοστιμιά!

Ελάτε λοιπόν να ετοιμάσουμε κέικ μπανάνας, μπάρες με χουρμάδες, πόριτζ με πράσινο μήλο, σπιτική γκρανόλα και τσιπς λαχανικών! Επίσης ψητούς λαχανοντολμάδες, ζουμερό κοτόπουλο με σπανάκι, απολαυστική κολοκυθόσουπα, βελουτέ σούπα κουνουπίδι, φακές με μανιτάρια, σολωμό με κινόα. Και φυσικά δεν θα μας λείψει και το γλυκάκι: Μους σοκολάτας με αβοκάντο, κέικ καραμέλας με ξηρούς καρπούς, δημητριακά με κρέμα λεμονιού και σοκολατάκια μάρτσιπαν με φυστίκι!

Ακόμη:

  • Τα στέκια των stars:

5 εστιατόρια και μπαρ που συχνάζουν οι αγαπημένοι σας ηθοποιοί

  • Γιατί τρώμε παραπάνω στις γιορτές

(και δεν το καταλαβαίνουμε);

  • Κλείστε τραπέζι, χωρίς ενοχές!

4 εστιατόρια που προσφέρουν γευστικά light πιάτα.

  • Hot & spicy:

Έτοιμα ροφήματα σοκολάτας και τσαγιού με ιδιαίτερα αρώματα και γεύσεις

  • Winter Beauty: Φτιάξτε εύκολα και γρήγoρα lip ballm στην κουζίνα σας