Ο Νίκος Αναδιώτης δεν είχε δοκιμαστεί στην παρουσίαση μέχρι την στιγμή που του πρότειναν να είναι στο "Happy Day".

Μιλάει για τις σκέψεις που έκανε όταν δέχτηκε την πρόταση:

"Ήμουν λίγο διστακτικός. Ήταν η πρώτη φορά που θα συμμετείχα σε κάτι τέτοιο, δεν ήμουν απόλυτα σίγουρος για το προϊόν εξαρχής -χρειάστηκε να κάνω δεύτερο ραντεβού για να σιγουρευτώ τι μπορώ να προσφέρω εγώ-, αλλά από τη στιγμή που ξεκαθάρισε το τοπίο το αντιμετώπισα με πάρα πολλή όρεξη", εξήγησε στο Τηλεκοντρόλ και συνέχισε:

"Είμαι ευτυχής γι' αυτό. Αλλά για να δημιουργηθεί αυτή η εντύπωση δεν... ευθύνομαι μόνο εγώ. Η παρουσία μου στο «Happy Day» είναι αποτέλεσμα μεγάλης βοήθειας όλων των συνεργατών. Εννοείται της Σταματίνας που ηγείται της παρέας μας και την οποία θεωρώ μία από τις καλύτερες παρουσιάστριες της ελληνικής τηλεόρασης, του Δημήτρη, ο οποίος έχει τεράστια εμπειρία στο χώρο, της Ελένης, η οποία, αν και μικρότερη από εμένα, έχει μεγαλύτερη εμπειρία και φυσικά της αρχισυντάκτριας μου. Ο τρόπος που με πιστεύουν, με μαθαίνουν, με συμβουλεύουν είναι τόσο φιλικός και καλοσυνάτος, που με βοηθάει πάρα πολύ"