Γαλλικός καφές με κρέμα μασκαρπόνε & ξύσμα σοκολάτας
Ιδανική πρόταση για το απόγευμα σας...
ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5΄
ΒΡΑΣΙΜΟ : 5΄
Υλικά
2 κούπες γαλλικός καφές
70 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
20 γρ. ζάχαρη άχνη
70 γρ. τυρί μασκαρπόνε ή κρέμα (τύπου Philadelphia)
15 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (περιεκτικότητα σε κακάο: 53%-55%), τριμμένη
Δείτε την εκτέλεση... ΕΔΩ