ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 15΄      

ΨΗΣΙΜΟ: 8΄     

ΑΝΑΜΟΝΗ: 35΄      

ΚΟΣΤΟΣ: € 3,70 η μερίδα

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΚΟΥΣΚΟΥΣ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΚΟΥΣΚΟΥΣ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Υλικά

ΓIA TO KOYΣΚΟΥΣ

400 γρ. κουσκούς (ζυμαρικό), μέτριο 

400 ml βραστό νερό 

2 κολοκυθάκια, ψιλοκομμένα

2 ντομάτες, σε κυβάκια

3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

1 κίτρινη πιπεριά, σε κυβάκια

1 πιπεριά Φλωρίνης, σε κυβάκια

2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 

4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο

αλάτι & πιπέρι

ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ

700 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, σε μικρές μπουκιές 

4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο

3 κ.σ. φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο

αλάτι & πιπέρι 

ξυλάκια για σουβλάκια, μουλιασμένα σε νερό

Δείτε την εκτέλεση στο alati&piperi.gr