Το ελιξήριο της μακροζωίας μπορεί να μην έχει ανακαλυφθεί ακόμη, μπορούμε όμως να ανεβάσουμε το μέσο όρο αλλά και την ποιότητα της ζωής μας αν προσέξουμε πραγματικά την διατροφή μας.
Οι κακές διατροφικές συνήθειες μπορεί να μειώσουν σημαντικά το προσδόκιμο ζωής όμως, καθώς επηρεάζουν άμεσα τη δομή κάθε κυττάρου του σώματος.