Mια νέα έρευνα έρχεται να αποκαλύψει άλλο ένα όφελος της κατανάλωσης καφέ. Σύμφωνα με τους ερευνητές, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εκδήλωσης μελανώματος (καρκίνος) στο δέρμα κατά 20%.
Η έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of the National Cancer Instituteν έδειξε τα αποτελέσματα που βρήκαν οι επιστήμονες από το Yale, οι οποίοι κατέγραψαν λεπτομερώς την σχέση κατανάλωσης καφέ (για χρονική διάρκεια 10,5 ετών κατά μέσο όρο) με τη συχνότητα εμφάνισης μελανώματος.