Τσίζκεϊκ με δημητριακά, γιαούρτι και μαρμελάδα
<p>Για ένα υπέροχο πρωϊνό</p>
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ (4 μικρά μπολάκια ή χαμηλά ποτήρια)
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 10΄
KOΣΤΟΣ: € 0,70 η μερίδα
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΖΩΗ ΠΑΠΑΦΩΤΙΟΥ
Υλικά
2 κεσεδάκια γιαούρτι, αγελαδινό ή πρόβειο
2 κ.σ. λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική ή 1 κ.σ. μέλι
2 πρέζες κανέλα (προαιρετικά)
8 κ.σ. δημητριακά πρωινού ή μπισκότα της αρεσκείας σας, χοντροτριμμένα
8 κ.σ. μαρμελάδα, φράουλα, κεράσι ή βερίκοκο
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, τη ζάχαρη (ή το μέλι) και την κανέλα και ανακατεύουμε με μεγάλο κουτάλι πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Με μεγάλο κουτάλι μοιράζουμε τα δημητριακά (ή τα μπισκότα) σε μπολάκια ή χαμηλά ποτήρια. Από πάνω μοιράζουμε το μείγμα του γιαουρτιού, περιχύνουμε το κάθε γλυκό με 2 κ.σ. μαρμελάδα και σερβίρουμε.
Tips
Xρησιμοποιήστε δημητριακά ή μπισκότα με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, του πάνε περισσότερο.
Χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε άλλη μαρμελάδα έχετε στο σπίτι ή ακόμη και γλυκό του κουταλιού.
Αν αντέχετε να περιμένετε, βάλτε το γλυκό στο ψυγείο για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε ώστε να παγώσουν ελαφρώς τα υλικά και να δέσουν μεταξύ τους.
ΠΗΓΗ: alatikaipiperi.gr