Μία ουσία που περιέχεται το μπρόκολο, μπορεί να περιορίσει τη βλάβη που οδηγεί σε σοβαρή πάθηση των πνευμόνων.

Σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες, η σουλφοραφάνη ενισχύει το γονίδιο ΝRF2 στα κύτταρα των πνευμόνων και τους προστατεύει από τη ζημιά που προκαλούν οι τοξίνες.

Το γονίδιο ΝRF2 παρουσιάζει περιορισμένη δραστηριότητα στους καπνιστές και στους ασθενείς με χρόνια εμφρακτική πνευμονική νόσο. Το συγκεκριμένο γονίδιο ευθύνεται για την ενεργοποίηση διαφόρων μηχανισμών για την απομάκρυνση τοξινών και άλλων βλαβερών για τον οργανισμό ουσιών που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα.