Πρόκειται για ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνη Α με πολύ χαμηλές ποσότητες σε νάτριο.

Σύμφωνα με δημοσίευμα του Live Science, μία και μόνο μεγάλη γλυκοπατάτα περιέχει πάνω από το 100% των ημερήσιων αναγκών, σύμφωνα με τον Οργανισμό Ελέγχου Φαρμάκων και Τροφίμων στις ΗΠΑ.

Υπάρχουν μάλιστα δύο ευεργετικές ιδιότητες που θα σας κάνουν να το εντάξετε στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιό σας.

Διαβάστε περισσότερα στο healthpro.gr