Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι αφιερωμένη σε όλα τα ερωτευμένα ζευγάρια του κόσμου, τα οποία βρίσκουν μία ευκαιρία να γιορτάσουν, να βγουν, να διασκεδάσουν και να ανταλλάξουν δώρα. Ωστόσο, λίγοι είναι αυτοί που γνωρίζουν ποια είναι η πραγματική ιστορία του Αγίου Βαλεντίνου.

Σύμφωνα με τον κυρίαρχο θρύλο, ο Αγιος Βαλεντίνος, ήταν ιερωμένος που έζησε τον 3ο αιώνα και κρυφά από τον αυτοκράτορα Κλαύδιο τον Γοτθικό (που βρισκόταν τότε στην εξουσία), πάντρευε ερωτευμένα ζευγάρια Χριστιανών και γενικά βοηθούσε τους Χριστιανούς, γεγονός που θεωρούνταν έγκλημα.

Συνελήφθη για την πράξη του αυτή και φυλακίστηκε, ωστόσο ο αυτοκράτορας -αρχικά- αποφάσισε να του δώσει χάρη, μέχρι που ο Βαλεντίνος προσπάθησε να τον μυήσει στον Χριστιανισμό και ο αυτοκράτορας τον καταδίκασε σε θάνατο δια λιθοβολισμού. Ωστόσο, ο Βαλεντίνος επέζησε από τον λιθοβολισμό κι έτσι τον αποκεφάλισαν έξω από την πύλη της Flaminia, στις 14 Φεβρουαρίου 270 π.Χ.