Ο Ολυμπιακός δημιούργησε μια ωραία ιστορία με την μεταγραφή του Τζορτζ Πάπας, που ήταν άγνωστος στο ελληνικό κοινό. Βέβαια από την πρώτη στιγμή φάνηκε πως ήθελε πολλή δουλειά για να μπορέσει να φτάσει σε τέτοιο επίπεδο που να μπορέσει να κερδίσει λεπτά συμμετοχής.

Κάτι τέτοιο φυσικά δεν έγινε αν και ο Γιώργος Μπαρτζώκας το πάλεψε για να του βρει ρόλο στην ομάδα. Μετά από δύο χρόνια και κάτι με την ερυθρόλευκη φανέλα ο 25χρονος περιφερειακός αποχωρεί για να πάει σε ένα άλλο λιμάνι. Αυτό της Πάτρας καθώς θα ενσωματωθεί στον Προμηθέα.

Ο Πάπας σημειώνει 2.9 πόντους (55 % στα δίποντα, 26% στα τρίποντα), 0.9 ριμπάουντ και 0.5 ασίστ σε 07'20'' μέσο όρο ανά αγώνα, σε 10 συμμετοχές στην φετινή Stoiximan Basket League. Επιπλέον, έχει αγωνιστεί δύο φορές στην EuroLeague (κόντρα σε Αρμάνι Μιλάνο και Αναντολού Εφές).