EnΤα πέντε οπωροφόρα δέντρα που μπορείτε να φυτέψετε τώρα
Καλλιέργεια οπωροφόρων το φθινόπωρο
Ανακαλύψτε ποια δέντρα με φρούτα είναι ιδανικά για φθινοπωρινή φύτευση και πώς να τα καλλιεργήσετε επιτυχώς για πλούσια συγκομιδή.
Γιατί το φθινόπωρο είναι ιδανικό για φύτευση οπωροφόρων
Οι ελαφρώς χαμηλότερες θερμοκρασίες του φθινοπώρου ευνοούν την ανάπτυξη νέων δέντρων. Στις νότιες περιοχές, οι χειμερινές θερμοκρασίες, σε σύγκριση με την ακραία καλοκαιρινή ζέστη, επιτρέπουν στα δέντρα να εδραιώσουν πιο επιτυχώς το ριζικό τους σύστημα. Ωστόσο, στις βόρειες περιοχές, οι έντονοι χειμώνες μπορεί να εμποδίσουν την ανάπτυξη των ριζών. Η μέθοδος και ο χρόνος φύτευσης αποτελούν κλειδί για την επιτυχία, σύμφωνα με ειδικούς στην καλλιέργεια φρούτων. Όσο νωρίτερα το φθινόπωρο φυτευτεί το δέντρο, τόσο περισσότερο χρόνο έχει να αναπτύξει το ριζικό του σύστημα πριν από τον πρώτο παγετό.
Για να αντιμετωπίσει ένα δέντρο τις χαμηλότερες χειμερινές θερμοκρασίες, συνιστάται η τοποθέτηση στρώματος χουμού πάνω από το έδαφος όπου φυτεύτηκε. Προσέξτε να μην δημιουργήσετε υπερβολικό σωρό χουμού γύρω από τον κορμό. Περίπου 7 εκατοστά είναι συνήθως αρκετά. Είναι επίσης σημαντικό να τα προστατεύσετε από την άγρια πανίδα. Προστατευτικά πλέγματα μπορούν να αποτρέψουν τα κουνέλια και άλλα μικρά ζώα από το να ροκανίζουν τον φλοιό.
Τα καλύτερα δέντρα με φρούτα για φθινοπωρινή φύτευση
Μηλιές: Η κλασική επιλογή για κάθε κήπο
Το πιο εμβληματικό φρούτο του φθινοπώρου, το μήλο, προέρχεται από δέντρα που είναι ιδανικά για φθινοπωρινή φύτευση, καθώς αντέχουν ιδιαίτερα στο κρύο. Η μηλιά υπάρχει εδώ και χιλιάδες χρόνια και οι περισσότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται σήμερα προέρχονται από άγρια είδη μηλιάς που βρέθηκαν στην Κεντρική Ασία. Για πολλούς ιδιοκτήτες κήπων, η μόνη απόφαση που πρέπει να ληφθεί είναι η ποικιλία που θα επιλέξουν.
Επιλέξτε μια ποικιλία που έχει εμβολιαστεί σε υποκείμενο για να ευδοκιμήσει στο κλίμα σας. Ορισμένες ποικιλίες προσφέρουν αντοχή σε ασθένειες, ανθεκτικότητα στο κρύο και ευκολότερη καλλιέργεια, διατηρώντας παράλληλα την τραγανή και γλυκιά γεύση που έχει γίνει το χρυσό πρότυπο.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας: Ύψος 7 έως 8 μέτρα, πλήρης έως μερική ηλιοφάνεια, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Κερασιές: Πρώιμη συγκομιδή την άνοιξη
Ορισμένες ποικιλίες κερασιών θα είναι έτοιμες για συγκομιδή ήδη από τον Μάιο, επομένως η φύτευση αυτών των δέντρων το φθινόπωρο σας προετοιμάζει για ένα μέλλον γεμάτο πίτες, τάρτες και γλυκά. Όπως η μηλιά, τα κερασιά υπάρχουν εδώ και χιλιάδες χρόνια και προέρχονται από άγρια είδη.
Ποτίστε τα νεοφυτεμένα δέντρα για σωστή εγκατάσταση του ριζικού συστήματος και συμπληρώστε το πότισμα κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων για αρκετούς μήνες, ειδικά κατά τη διάρκεια ξηρών καλοκαιριών. Μετά από ένα χρόνο, τα φυτά θα πρέπει να είναι σταθερά και να προσαρμόζονται καλά στο περιβάλλον τους.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας: Ύψος 4 έως 5 μέτρα, πλήρης ηλιοφάνεια, καλά στραγγιζόμενο, ελαφρώς όξινο έδαφος.
Αχλαδιές: Ιστορική καλλιέργεια με πλούσια παράδοση
Η φύτευση αχλαδιάς το φθινόπωρο σημαίνει ότι το δέντρο σας αποφεύγει το άγχος του ζεστού καιρού. Η ίδια πλούσια ιστορία υπάρχει και με τα αχλάδια, που χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω, με τους Ρωμαίους να χρησιμοποιούν τεχνικές εμβολιασμού. Όπως τα κερασιά και οι μηλιές, οι αχλαδιές ανήκουν στην οικογένεια των ροδοειδών.
Ωστόσο, αυτό τα καθιστά ευαίσθητα σε ασθένειες, μαύρες κηλίδες και αφίδες. Ο καθαρισμός των πεσμένων φύλλων το φθινόπωρο μπορεί να αποτρέψει τη διάδοση σπόρων ωιδίου ή ανθράκωσης.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας: Ύψος 7 έως 9 μέτρα, πλήρης ηλιοφάνεια, καλά στραγγιζόμενο, ελαφρώς όξινο έδαφος.
Ροδακινιές: Απαιτητικές αλλά ανταμείβουν
Μια ροδακινιά δεν είναι τόσο ανθεκτική όσο μια μηλιά ή αχλαδιά, αλλά η φύτευσή της τον Σεπτέμβριο ή Οκτώβριο, με χρόνο να εδραιωθεί πριν αλλάξει ο καιρός, μπορεί να τη βοηθήσει να επιβιώσει τον χειμώνα. Εμβολιασμένες ροδακινιές είναι διαθέσιμες σε όλη την αγορά και μπορεί κανείς εύκολα να βρει μία ή δύο ποικιλίες. Τα ροδάκινα συνήθως παράγουν ωραίους, βιώσιμους καρπούς και μπορούν να γίνουν εξαιρετικά δέντρα.
Γενικά, ένα αδρανές δέντρο με γυμνές ρίζες είναι καλύτερη επιλογή από ένα δέντρο σε γλάστρα για φύτευση αργότερα στην εποχή, εφόσον οι θερμοκρασίες δεν είναι παγωμένες και το έδαφος είναι εργάσιμο.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας: Ύψος 7 έως 9 μέτρα, πλήρης ηλιοφάνεια, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Λωτοί: Η εξωτική επιλογή για θερμά κλίματα
Ενώ οι λωτοί δεν είναι τόσο συνηθισμένοι σε οικιακούς κήπους, προσφέρουν μια απροσδόκητη πινελιά σε κλασικές κομπόστες, σαλάτες και τάρτες, και ευδοκιμούν σε θερμότερα κλίματα. Ο λωτός μπορεί να είναι ένα ασυνήθιστο φυτό, αλλά αποτελεί εξαιρετική προσθήκη στον κήπο της κουζίνας.
Είναι φυλλοβόλα δέντρα με φύλλα που εμφανίζονται από τα μέσα έως τα τέλη της άνοιξης. Τα άνθη είναι μικρά, πράσινα, με τέσσερα πέταλα και σχήμα κυπέλλου, που δίνουν τη θέση τους σε στρογγυλούς καρπούς το τέλος του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. Ορισμένα χρόνια, αυτά τα δέντρα μπορούν να παράγουν εξαιρετικά μεγάλη σοδειά.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας: Ύψος 15 έως 24 μέτρα, πλήρης ηλιοφάνεια, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Συμβουλές φροντίδας για όλα τα οπωροφόρα δέντρα
Ανεξάρτητα από το ποια οπωροφόρα δέντρα επιλέγετε να φυτέψετε, ορισμένες βασικές πρακτικές φροντίδας εξασφαλίζουν την επιτυχία. Το τακτικό πότισμα κατά τους πρώτους μήνες είναι κρίσιμο για την ανάπτυξη ισχυρού ριζικού συστήματος. Το προσεκτικό κλάδεμα βοηθά στη διαμόρφωση του δέντρου και στην προώθηση υγιούς ανάπτυξης. Η επιλογή της κατάλληλης ποικιλίας για το κλίμα και τη ζώνη σας αποτελεί θεμελιώδη παράγοντα επιτυχίας.
Η προστασία από ακραίες καιρικές συνθήκες και άγρια ζώα διασφαλίζει ότι τα νεαρά δέντρα θα επιβιώσουν και θα ευδοκιμήσουν. Με υπομονή και σωστή φροντίδα, τα οπωροφόρα δέντρα που φυτεύετε αυτό το φθινόπωρο θα σας ανταμείψουν με νόστιμους καρπούς για πολλά χρόνια.
