Πού υπάρχουν τα περισσότερα μικρόβια στα εστιατόρια
ney77hhaybrjd0da51nc
Ζωή

Πού υπάρχουν τα περισσότερα μικρόβια στα εστιατόρια

Οι τουαλέτες δεν είναι καν στο top 6.

Η ανταποκρίτρια του ABC News Ελίζαμπεθ Λίμι υποδύθηκε την απλή πελάτισσα σε 10 διαφορετικά εστιατόρια σε τρεις διαφορετικές Πολιτείες των ΗΠΑ. Πήρε δείγματα από 10 επιφάνειες με τις οποίες συνήθως έρχεστε σε επαφή, όταν πάτε σε ένα εστιατόριο. Στη συνέχεια, ο δρ. Φίλιπ Τιέρνο και η ομάδα του στο εργαστήριο του Τμήματος Μικροβιολογίας του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης εξέτασαν τα δείγματα.  

Τα αποτελέσματα μπορεί να σας εκπλήξουν...  

10. Λαβίδες σερβιρίσματος σε self-service salad bar  

9. Τα μπουκάλια με κέτσαπ  

8. Βρύσες στους νιπτήρες της τουαλέτας  

7. Πόμολα στις πόρτες στις τουαλέτες  

6. Η περίμετρος του στομίου στα ποτήρια  

Η κρυφή κάμερα της εκπομπής του ABC έδειξε ότι πολλοί σερβιτόροι κρατούν τα ποτήρια από το πάνω μέρος, δηλαδή από εκεί που ακουμπάμε τα χείλη μας για να πιούμε. Αυτό μεταφέρει τα μικρόβια από τα χέρια τους στο στόμα μας. Ο έλεγχος αποκάλυψε πολλαπλά βακτήρια, συμπεριλαμβανομένου ενός συνδεδεμένου με τη φυματίωση.  

5. Τραπέζια  

4. Αλατιέρες  

Χρησιμοποιούνται συχνά, αλλά σπάνια καθαρίζονται...  

3. Φέτες λεμονιού (από εκείνες που βάζουν σε αναψυκτικά και σε ποτήρια με νερό)  

Και όμως. Στην επιφάνεια των λεμονιών βρέθηκαν κατά κόρον μικρόβια από... ανθρώπινα περιττώματα! Πώς γίνεται αυτό; Οι κρυφές κάμερες έδειξαν ότι πολλοί εργαζόμενοι στα εστιατόρια πιάνουν τα λεμόνια με γυμνά χέρια. Εάν δεν έχουν πλύνει τα χέρια τους καλά μετά τη χρήση του μπάνιου, τα μικρόβια εξαπλώνονται.  

2. Μενού  

Βακτηρίδια που προκαλούν σταφυλόκοκκο και στρεπτόκοκκο βρέθηκαν στα μενού με τα φαγητά που σερβίρει ένα εστιατόριο.  

1. Καθίσματα  

Το 70% των καθισμάτων που εξετάστηκαν είχε βλαβερά μικρόβια. Συγκεκριμένα βρέθηκαν 17 διαφορετικά είδη μικροβίων, συμπεριλαμβανομένων στελεχών του Ε. Coli. Γιατί; Επειδή όλοι οι πελάτες κάθονται πάνω τους και τα περισσότερα εστιατόρια δεν σκέφτονται να τα καθαρίζουν.  

http://abcnews.go.com  

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα