Η Ζαμπίνε (Sabine Timm) είναι εικονογράφος με έδρα το Ντίσελντορφ της Γερμανίας. Περιγράφει τον εαυτό της ως «καλλιτέχνη, δημιουργό, συλλέκτη σκουπιδιών στην παραλία, λάτρη των γιουσουρούμ και φωτογράφο».

Δημιουργεί έναν κόσμο με δική του αίσθηση χιούμορ. Σε μια από τις σειρές έργων της, παρουσιάζει χαρακτήρες από φέτες ψωμί για τοστ ή σάντουιτς. Κόβει φέτες από άσπρο ή ολικής αλέσεως ψωμί και μαζί με τσιπς από καλαμπόκι, ψωμί σικάλεως και μπαγκέτες έχει τη βάση - ή, τον καμβά, αν θέλετε - για να φιλοτεχνήσει αξιολάτρευτες, εφήμερες φατσούλες. Κάποιες φέτες παίρνουν τη μορφή ανθρώπινων προσώπων, με σχοινόπρασο για μαλλιά και φραμπουάζ για μύτη. Στο «σκυλίσιο» κουαρτέτο έργων της, οι μυτούλες και τα ματάκια είναι από μαύρη ελιά.