Ξεκίνησε και φέτος, για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η συγκομιδή ελιών από τα ελαιόδεντρα του Δήμου Θεσσαλονίκης, τα οποία είναι φυτεμένα σε διάφορα σημεία της πόλης. Η πρωτοβουλία των υπηρεσιών Περιβάλλοντος και Πρασίνου έχει στόχο την παραγωγή βιολογικού ελαιολάδου, που θα αξιοποιηθεί για κοινωνικούς σκοπούς. Σήμερα, Τρίτη (4/11), το πρωί, συνεργείο του δήμου άπλωσε ελαιόπανα και συνέλεξε ελιές από τα δέντρα της οδού Αγγελάκη, σηματοδοτώντας την έναρξη της φετινής ελαιοκομικής περιόδου.

Διαβάστε: Ο δάκος "δαγκώνει" τις τιμές του ελαιολάδου - Έρχονται αυξήσεις στα ράφια - Τι δείχνουν οι πρώτες εκτιμήσεις (Βίντεο)

Θεσσαλονίκη: Πέρυσι παρήχθησαν περίπου 150 κιλά λάδι, τα οποία παραχωρήθηκαν στο κοινωνικό παντοπωλείο

Ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Στέλιος Αγγελούδης δήλωσε, μιλώντας στο thestival.gr: «Είμαστε πιστοί στο ετήσιο ραντεβού όπου συλλέγουμε το λάδι από τις 600 ελιές που έχει ο Δήμος Θεσσαλονίκης», και υπενθύμισε ότι «πέρυσι είχαμε μια καλή συγκομιδή, παρήχθησαν περίπου 150 κιλά λάδι, τα οποία παραχωρήθηκαν στο κοινωνικό παντοπωλείο και φέτος θα ακολουθήσουμε την ίδια διαδικασία». Παράλληλα, ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης υπογράμμισε πως δεν είναι μόνο η συγκομιδή των 150 κιλών, αλλά το μήνυμα της οικολογίας που θέλει να αναδείξει την δυνατότητα του πράσινου που λείπει από την πόλη, το οποίο σε πολλές περιπτώσεις οργανωμένα μπορεί να παρέχει φρούτα και ό,τι χρειάζεται ένα σπίτι.

Από την πλευρά του, ο αντιδήμαρχος Περιβάλλοντος, Αστικού Πρασίνου και Αστικής Πανίδας, Βασίλης Διαμαντάκης, δήλωσε ότι η πρωτοβουλία επαναλαμβάνεται φέτος μετά την περσινή επιτυχία της. «Την περασμένη χρονιά, οι δημοτικές υπηρεσίες συγκέντρωσαν περίπου 1.300 κιλά ελιές από ελαιόδεντρα της πόλης αποδίδοντας περίπου 150 λίτρα ελαιολάδου», ανέφερε.

Το ελαιόλαδο θα έχει την ετικέτα ''Θερμαϊκός Χρυσός''

Ακόμη, ο κ. Διαμαντάκης, σύμφωνα με το thestival.gr, υπογράμμισε ότι μετά την συγκομιδή, οι ελιές θα μεταφερθούν σε ελαιοτριβείο και το παραγόμενο παρθένο ελαιόλαδο, εμφιαλωμένο με την ετικέτα «Θερμαϊκός Χρυσός», θα διανεμηθεί μέσω του Κοινωνικού Παντοπωλείου σε πολίτες που αντιμετωπίζουν οικονομικές δυσκολίες, καθώς και σε δημοτικούς παιδικούς σταθμούς. Παράλληλα, απηύθυνε κάλεσμα προς τους δημότες που διαθέτουν ελαιόδεντρα στις πρασιές των πολυκατοικιών τους και δεν προτίθενται να μαζέψουν τον καρπό, να επικοινωνήσουν με τα συνεργεία του δήμου, προκειμένου οι ελιές να αξιοποιηθούν για τους ίδιους κοινωνικούς σκοπούς, αποτρέποντας παράλληλα την πτώση και τη σήψη τους.

thessaloniki-dimos-elies 2
thessaloniki-dimos-elies