Γαστρονομικός προορισμός για… πολλούς!

Το εστιατόριο «Μαρίνα» βρίσκεται σε μια μαγική τοποθεσία στην Ποτίδαια Χαλκιδικής και αυτό το μεταμορφώνει, εκτός από γαστρονομικό προορισμό, και σε απόλυτη έξοδο διαφυγής από την πραγματικότητα.
Ανοιχτό καθημερινά από το μεσημέρι ως αργά το βράδυ, το «Μαρίνα» διαθέτει ευρύχωρη και κομψή σάλα με ναυτικό décor σε μπλε‑λευκές αποχρώσεις και απλόχερη θέα στη θάλασσα. Η ατμόσφαιρα χαρακτηρίζεται ζεστή, φιλική και εκλεπτυσμένη ιδανική επιλογή τόσο για ρομαντικό δείπνο όσο και για ομαδικές εξόδους. Δηλαδή, ένα απολαυστικό ραντεβού στο σημείο που το θαλασσινό αεράκι ενώνεται με την αίσθηση της γαστρονομικής απόλαυσης.
Κάθε στοιχείο του, από τη σάλα και τη βεράντα έως και την εξυπηρέτηση, συνθέτει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία υψηλού επιπέδου.
Η βεράντα του «Μαρίνα» μοιάζει με καταστρώματα κρουαζιερόπλοιου, προσφέροντας υπέροχη θέα και αίσθηση γαλήνης .

Βραβεία, διακρίσεις και… φαντασία
Το μενού είναι ένας χάρτης γεύσεων που αποτυπώνει την αγάπη για το φαγητό, τη  θάλασσα και τη φρεσκάδα. Η μαεστρία της κουζίνας φαίνεται στη λεπτομέρεια κάθε πιάτου, καθώς επιμελείται με απόλυτα μελετημένη ισορροπία ανάμεσα στην απλότητα και τη δημιουργικότητα, ο σεφ Γκαβέζος Θεόδωρος.
Το εστιατόριο «Μαρίνα» έχει αναγνωριστεί επανειλημμένα με βραβεία όπως “FNL Best Restaurant Awards”, “Greek Cuisine Awards”, “Top Notch”… τίτλοι που αντικατοπτρίζουν τη δεξιοτεχνία στην κουζίνα αλλά και τη συνέπεια της πρώτης ύλης.
Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι το «Μαρίνα» φημίζεται για την αξεπέραστη φρεσκάδα των θαλασσινών και ψαριών, αλλά και για τον συνδυασμό πολυτέλειας και παράδοσης σε ένα πιάτο που σερβίρεται όπως του αρμόζει: φρέσκο, σωστά δεμένο και με άρωμα θάλασσας.
Η τέχνη του σωστού ψησίματος αφήνει τη γεύση της πρώτης ύλης να μιλήσει: ψάρια ημέρας στη σχάρα – λαβράκι, φαγκρί, συναγρίδα, ροφός, απευθείας από το καΐκι, αλλά και  μοντέρνες μαγειρικές προτάσεις όπως κριθαρότο με γαρίδα, linguine ή lobster spaghetti .

Τα μυστικά της κάβας στο ποτήρι σας
Η κάβα του εστιατορίου είναι επιλεγμένη βάσει υψηλής σομελιέ-τεχνογνωσίας. Εστιάζει κυρίως σε ελληνικές ετικέτες με έμφαση στο terroir της Βόρειας Ελλάδας και το προσωπικό είναι άρτια καταρτισμένο για να προτείνει με ακρίβεια τους ιδανικούς συνδυασμούς.
Το «Μαρίνα» στην Ποτίδαια δεν είναι απλά ένα εστιατόριο για ψάρι. Είναι ένα απέριττο γαστρονομικό brand name, όπου η αυθεντική ελληνική παράδοση στη θαλασσινή κουζίνα συνδυάζεται με μοντέρνες πινελιές και απαράμιλλη φροντίδα, χωρίς υπερβολές. Για όσους αναζητούν την υψηλή ποιότητα, την αξεπέραστη γευστική εμπειρία και την ανεπιτήδευτη φιλοξενία, το «Μαρίνα» είναι μια φημισμένη και σίγουρη επιλογή στη Χαλκιδική. Γι΄ αυτό και οι φίλοι του το γνωρίζουν με το… μικρό του όνομα.

Info:
«ΜΑΡΙΝΑ»
Νέα Ποτίδαια, Κασσάνδρα, Χαλκιδική
Reserve:
+30 23730 41570 
Follow Us:
Facebook
Instagram