Σπάνιο ουίσκι: Η νέα Wall Street των επενδυτών και συλλεκτών
Η έκπληξη από την Ιαπωνία
Με τις τιμές να εκτοξεύονται και τη ζήτηση να αυξάνεται, το συλλεκτικό ουίσκι καθιερώνεται ως επένδυση κύρους με τις πιο ελκυστικές εκτιμήσεις να περιστρέφονται γύρω από τα Macallan, τα Dalmore και τα γιαπωνέζικα Yamazaki
Με εντυπωσιακή άνοδο στις αποδόσεις και διαρκώς αυξανόμενο παγκόσμιο ενδιαφέρον, το σπάνιο ουίσκι καθιερώνεται τα τελευταία χρόνια ως εναλλακτική επένδυση υψηλού κύρους, προσελκύοντας ολοένα και περισσότερους συλλέκτες και επενδυτές. Αυτή την ώρα, το bidding για ένα ουίσκι Macallan 65 ετών σε φιάλη Lalique είναι στα 32.000 δολάρια στο ταμπλό του οίκου Sotheby’s, και οι εκτιμήσεις δίνουν μέγιστη τιμή εκτίμησης τα 50.000 δολάρια, επιβεβαιώνοντας ότι τα Macallan θεωρούνται μια σίγουρη επένδυση για όλα τα βαλάντια.
Ήδη, στο ταμπλό κινούνται φιάλες Macallan με αρχική τιμή εκτίμησης τα 300 δολάρια όπως για παράδειγμα μία φιάλη Macallan 18 ετών του 1997, που υπόσχεται ένα αρκετά καλό περιθώριο ανόδου στην πενταετία.
Κορυφαίες πωλήσεις Macallan στο Χρηματιστήριο ουίσκι
Μία από τις καλύτερες τιμές πώλησης που έχει καταγράψει το χρηματιστήριο ουίσκι ήταν το 2021 όταν ένα Macallan είχε αλλάξει χέρια στα 79.500 ευρώ, ενώ η αρχική εκτίμηση κυμαινόταν στις 45.000 στερλίνες.
Την ίδια χρονιά, εν μέσω πανδημικής κρίσης, μια άλλη φιάλη ουίσκι Macallan 50 ετών σε καράφα Lallique μεταπωλήθηκε στην διπλάσια τιμή από την αρχική εκτίμηση, κάνοντας το low estimate των 50.000 ευρώ να σκαρφαλώνει στα 112.729 ευρώ επιβεβαιώνοντας το ολοένα αυξανόμενο επενδυτικό και συλλεκτικό ενδιαφέρον.
Σταθερή η ζήτηση για ουίσκι Dalmore, Blantons, Yamazaki
Στα 600 δολάρια είναι τα χτυπήματα για μία φιάλη Yamazaki 18 ετών, εντός των προγνωστικών των 500 με 700 δολαρίων, επιβεβαιώνοντας τη σταθερή ζήτηση για τα Yamazaki που έχουν καταγράψει αρκετά υψηλές τιμές.
Το 2018 ο οίκος Sotheby’s είχε πετύχει παγκόσμιο ρεκόρ για μία φιάλη single malt Yamazaki 50 ετών, εμφιαλωμένη το 2011, που είχε αλλάξει χέρια προς 2,3 εκατ. δολάρια Χονγκ Κονγκ δηλαδή 261.000 ευρώ.
Καλές αποδόσεις σημειώνουν και τα Blanton’s που για την ώρα οκτω φιάλες καταγράφουν bidding στα 800 ευρώ, αλλά και τα Dalmore, τα οποία κινούνται συνήθως σε χαμηλές και μέσες τιμές εκτίμησης. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα πώλησης του 2017, όταν μία φιάλη Dalmore 62 ετών είχε αλλάξει χέρια στις 114.000 στερλίνες, μέσω του οίκου Christie’s.
Στο ίδιο κλίμα, μια φιάλη Dalmore 50 ετών, με απόσταξη το 1926 και εμφιάλωση το 1978 από την Dalmore Distillery σε κρυστάλλινη φιάλη Glencairn, είχε αλλάξει χέρια μέσω Bonhams στο Εδιμβούργο στα 30.000 ευρώ.