Ο Βασιλιάς Κάρολος φημίζεται για τις αυστηρές διατροφικές του συνήθειες και τα καθημερινά τελετουργικά που ακολουθεί με θρησκευτική ευλάβεια. Μία από τις πιο ιδιόρρυθμες αφορά το πρωινό του γεύμα και συγκεκριμένα τα βιολογικά δαμάσκηνα που καλλιεργούνται στον ιδιωτικό του κήπο στο Highgrove. Η ιστορία που ήρθε στο φως αποκαλύπτει πόσο σημαντικές είναι οι λεπτομέρειες στη βασιλική καθημερινότητα.

Διαβάστε: Νέες αποκαλύψεις για τις σχέσεις του Βασιλιά Κάρολου και του πρίγκιπα Χάρι: ''Δεν είμαι τράπεζα'' - Η ρήξη που αποκαλύπτει βιβλίο


Η αποκάλυψη του βασιλικού σεφ για τον Βασιλιά Κάρολο & το καθημερινό τελετουργικό με τα δαμάσκηνα

Ο Darren McGrady, που υπηρέτησε ως σεφ στο Buckingham Palace, μοιράστηκε αυτή την ανέκδοτη στο ντοκιμαντέρ «Secrets of the Royal Kitchen» του Channel 5. Οι αποκαλύψεις του ρίχνουν φως στις αυστηρές προδιαγραφές που διέπουν ακόμα και τα πιο απλά γεύματα του μονάρχη. Σύμφωνα με τον McGrady, υπήρχαν συγκεκριμένες εντολές για το πώς έπρεπε να παρασκευάζεται το πρωινό. Τα δαμάσκηνα, που προέρχονταν αποκλειστικά από τις οργανικές καλλιέργειες του Highgrove, έπρεπε να σερβίρονται με συγκεκριμένο τρόπο.

Η διαδικασία ήταν απλή αλλά αμετάβλητη. Κάθε πρωί, ο σεφ τοποθετούσε δύο δαμάσκηνα μαζί με λίγο από το φυσικό τους χυμό σε ένα πορσελάνινο μπολ. Το σερβίρισμα έφτανε στα ιδιαίτερα διαμερίσματα του τότε Πρίγκιπα της Ουαλίας για το πρωινό του. Ωστόσο, κάτι περίεργο συνέβαινε κάθε μέρα. Ο Βασιλιάς Κάρολος κατανάλωνε μόνο το ένα δαμάσκηνο, ενώ το δεύτερο επέστρεφε άθικτο στην κουζίνα. Ο McGrady το τοποθετούσε πίσω στο βάζο φύλαξης, περιμένοντας την επόμενη ημέρα.

Μετά από εβδομάδες παρατήρησης αυτού του μοτίβου, ο έμπειρος σεφ αποφάσισε να πάρει πρωτοβουλία. Σκέφτηκε πως αφού ο μονάρχης προτιμούσε πάντα ένα μόνο φρούτο, θα μπορούσε να απλοποιήσει τη διαδικασία στέλνοντας ακριβώς αυτό που κατανάλωνε. Το πείραμα όμως απέτυχε παταγωδώς. Εκείνο το πρωί, ο σερβιτόρος επέστρεψε στην κουζίνα με ευγενικό αλλά σαφές μήνυμα: «Μπορεί η Αυτού Υψηλότης να έχει δύο δαμάσκηνα παρακαλώ;». Η ερώτηση ήταν ρητορική και η απάντηση προφανής.

Γιατί ο Βασιλιάς Κάρολος επιμένει στα δύο δαμάσκηνα

Από εκείνη την ημέρα, ο McGrady δεν ξαναπροσπάθησε να τροποποιήσει το πρωτόκολλο. Τα δύο δαμάσκηνα επέστρεψαν μόνιμα στο καθημερινό σερβίρισμα, ανεξάρτητα από το γεγονός ότι μόνο το ένα καταναλωνόταν. Αυτή η ιστορία αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα του πόσο σημαντική είναι η συνέπεια και η τήρηση των καθιερωμένων ρουτινών για τον Βασιλιά Κάρολο. Ακόμα και σε θέματα που φαίνονται ασήμαντα, η προτίμηση για σταθερότητα και παράδοση υπερισχύει της πρακτικότητας. Η αφοσίωση του μονάρχη στα βιολογικά προϊόντα από τον κήπο του Highgrove είναι γνωστή εδώ και δεκαετίες. Τα δαμάσκηνα αυτά δεν είναι απλά φρούτα, αλλά μέρος μιας φιλοσοφίας ζωής που ο Βασιλιάς Κάρολος υποστηρίζει με πάθος: την οργανική καλλιέργεια, τη βιωσιμότητα και τον σεβασμό στη φύση.