EnΆκης Τσελέντης: "Ελάτε να δροσιστούμε" - Άνοιξε boutique παγωτατζίδικο στην Κεφαλονιά
Το νέο εγχείρημα του σεισμολόγου
Η προσπάθειά του, μάλιστα, απέσπασε τη διάκριση «Travelers’ Choice» από την πλατφόρμα Tripadvisor, μπαίνοντας έτσι στο κορυφαίο 10% επιχειρήσεων παγκοσμίως, βάσει των αξιολογήσεων και της ανταπόκρισης των ταξιδιωτώ
Νέα επαγγελματική σελίδα στη ζωή του άνοιξε ο γνωστός σεισμολόγος Άκης Τσελέντης. Eιδικότερα, στο ισόγειο ενός ανακαινισμένου αρχοντικού του 1840, στο χωριό Φισκάρδο στην Κεφαλονιά, δημιούργησε το δικό του boutique παγωτατζίδικο. Γνωστός στο πανελλήνιο για το έργο του και την επιστημονική του πορεία έχοντας διατελέσει διευθυντής του Γεωδυναμικού Ινστιτούτου, αποφάσισε να ασχοληθεί με το αγαπημένο έδεσμα του καλοκαιριού, το παγωτό, σε συνεργασία με την Kayak. Δεν μπορούσε, φυσικά, να μην επιλέξει μια υπέροχη, γραφική τοποθεσία όπως είναι το Φισκάρδο, απ' όπου και κατάγεται άλλωστε ο πρώην σεισμολόγος. Η έμφαση που δίνει στη λεπτομέρεια και η αγάπη του οδήγησαν σε ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα, με όσους το έχουν δοκιμάσει να περιγράφουν τα προϊόντα του με τα καλύτερα σχόλια. Η προσπάθειά του, μάλιστα, απέσπασε τη διάκριση «Travelers’ Choice» από την πλατφόρμα Tripadvisor, μπαίνοντας έτσι στο κορυφαίο 10% επιχειρήσεων παγκοσμίως, βάσει των αξιολογήσεων και της ανταπόκρισης των ταξιδιωτών.
«Το κατάστημα παγωτών Kayak στο Φισκάρδο, που λειτουργεί στο ισόγειο του ξενοδοχείου “Fiscardonna Luxury Suites”, αναδείχθηκε και βραβεύτηκε από το Tripadvisor: “Travelers’ Choice”. Το συγκεκριμένο κατάστημα ανήκει στο 10% των καλύτερων σημείων παγκοσμίως! Η επιλογή γίνεται από την Tripadvisor κάθε χρόνο, λαμβάνοντας υπ’ όψιν το search του σημείου, τη μέτρηση επισκεψιμότητας, τα σχόλια και τις photos που ανεβάζουν οι επισκέπτες», σημειώνει σε ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με τον ίδιο να προσθέτει: «Στο εισόγειο του Fiscardonna luxury suites αποφασίσαμε να εγκαταστήσουμε την KAYAK ICE-CREAM BOUTIQUE που διαθέτει την Rolls-Royce των παγωτών εφάμιλλη της αισθητικής του Fiscardonna. Στόχος μας ήταν όχι το κέρδος αλλά να σεβαστούμε την αρχιτεκτονική του κτιρίου και να το εντάξουμε ΑΡΜΟΝΙΚΑ στον διατηρητέο πολεοδομικό ιστό του Φισκάρδου συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του χωριού προς την κατεύθυνση προσέλκυσης υψηλού επιπέδου τουριστών».
Τον περασμένο Νοέμβριο, με μια μακροσκελή ανάρτηση στον προσωπικό του λογαριασμό στο Facebook, ο Άκης Τσελέντης ανακοίνωσε την ολοκλήρωση της καριέρας του.
Ακολουθεί ολόκληρη η ανακοίνωσή του:
«Μπορεί τυπικά να ολοκληρώθηκε η καριέρα μου αλλά το Γεωδυναμικό είναι το σπίτι μου και δεν θα το εγκαταλείψω ποτέ συνεχίζοντας την προσφορά μου μέσω αυτού. Μην φοβάστε λοιπόν ότι θα εξαφανιστώ από την ενεργό δράση, θα συνεχίσω όταν πρέπει να σας λέω τις εκτιμήσεις μου»
Μετά 10 περίπου χρόνια ως διευθυντής στο Γεωδυναμικό Ινστιτούτο του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, αφυπηρετώ από την ενεργό ερευνητική, κοινωνική, εκπαιδευτική και διοικητική δραστηριότητα.
Θα ήθελα με την ευκαιρία αυτή, να ευχαριστήσω όλους, ανεξάρτητα από την ιδιότητα τους, Συναδέλφους στο Γεωδυναμικό καθώς επίσης όλους γενικότερα στο Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών, για τη συνεργασία και τη συμπόρευση μας, όλα αυτά τα χρόνια.
Κύριος στόχος μου ήταν πάντα η σωστή ενημέρωση του πολίτη με υπευθυνότητα και χωρίς ανούσιες, για προσωπική προβολή, εμφανίσεις στα ΜΜΕ , η προώθηση της έρευνας, η αγαστή συνεργασία των ερευνητών και τεχνικών του Γεωδυναμικού και η εξαφάνιση των πολωμένων ομάδων που λειτουργούσαν ανεξάρτητα με ελάχιστο πνεύμα συνεργασίας μεταξύ τους.
Νομίζω ότι με το τέλος της θητείας μου παραδίδω ένα Γεωδυναμικό που διακατέχεται από ένα ισχυρό κλίμα συνεργασίας σαν μια γροθιά χωρίς τις άναρθρες κραυγές του παρελθόντος.
Όλα αυτά τα χρόνια ποτέ δεν ασχολήθηκα με micromanagement και αντιμετώπισα το προσωπικό με ένα κλίμα κατανόησης.
Στην επιτυχία μου αυτή, (κατά την ταπεινή μου άποψη), είχα συμπαραστάτες τους αναπληρωτές διευθυντές μου Γιώργο Δρακάτο και Βασίλη Καραστάθη οι οποίοι πιστεύω θα συνεχίσουν να προσφέρουν, ανεξαρτήτως θέσης, στο Ινστιτούτο.
Φυσικά σημαντικότατη ήταν η βοήθεια που είχα από τον φίλο μου και Πρόεδρο του Εθνικου Αστεροσκοπείου Αθηνών, Μανώλη Πλοιώνη που στήριζε το Γεωδυναμικό με αγάπη δίνοντας δραστικές λύσεις σε σημαντικά προβλήματα που είχαμε να αντιμετωπίσουμε.
Στην υπέρ 35ετή καριέρα μου εργάστηκα σε πολλά πανεπιστήμια και ερευνητικά Ινστιτούτα σε όλο το κόσμο, το Γεωδυναμικό ήταν το μόνο μέρος που ένιωσα σαν στο σπίτι μου και θεωρώ ότι πάντα θα ανήκω στην οικογένεια του.
Συνεχίζοντας λοιπόν μία μακρά, γεμάτη δραστηριότητα περίοδο, θα επιδιώξω με περισσότερη πλέον πείρα και δυνατότητες να ενισχύσω το Ινστιτούτο μας με την προώθηση θεμάτων που μας απασχολούν, την ανάληψη μεγάλων ερευνητικών έργων και την παρέμβαση σε κέντρα λήψης αποφάσεων προς όφελος μας.
Ευχές σε όλους για ακόμα περισσότερες διακρίσεις, αλλά και προσωπική υγεία και ευημερία.
Σύντομα λοιπόν ξανά μαζί σας, εφ´ όσον μου δοθεί η δυνατότητα, από άλλο μετερίζι».
«Το κατάστημα παγωτών Kayak στο Φισκάρδο, που λειτουργεί στο ισόγειο του ξενοδοχείου “Fiscardonna Luxury Suites”, αναδείχθηκε και βραβεύτηκε από το Tripadvisor: “Travelers’ Choice”. Το συγκεκριμένο κατάστημα ανήκει στο 10% των καλύτερων σημείων παγκοσμίως! Η επιλογή γίνεται από την Tripadvisor κάθε χρόνο, λαμβάνοντας υπ’ όψιν το search του σημείου, τη μέτρηση επισκεψιμότητας, τα σχόλια και τις photos που ανεβάζουν οι επισκέπτες», σημειώνει σε ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με τον ίδιο να προσθέτει: «Στο εισόγειο του Fiscardonna luxury suites αποφασίσαμε να εγκαταστήσουμε την KAYAK ICE-CREAM BOUTIQUE που διαθέτει την Rolls-Royce των παγωτών εφάμιλλη της αισθητικής του Fiscardonna. Στόχος μας ήταν όχι το κέρδος αλλά να σεβαστούμε την αρχιτεκτονική του κτιρίου και να το εντάξουμε ΑΡΜΟΝΙΚΑ στον διατηρητέο πολεοδομικό ιστό του Φισκάρδου συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του χωριού προς την κατεύθυνση προσέλκυσης υψηλού επιπέδου τουριστών».
Δείτε την ανάρτησή του
Άκης Τσελέντης: Η συγκινητική ανάρτηση για την ολοκλήρωση της καριέρας του
Τον περασμένο Νοέμβριο, με μια μακροσκελή ανάρτηση στον προσωπικό του λογαριασμό στο Facebook, ο Άκης Τσελέντης ανακοίνωσε την ολοκλήρωση της καριέρας του. Ακολουθεί ολόκληρη η ανακοίνωσή του:
«Μπορεί τυπικά να ολοκληρώθηκε η καριέρα μου αλλά το Γεωδυναμικό είναι το σπίτι μου και δεν θα το εγκαταλείψω ποτέ συνεχίζοντας την προσφορά μου μέσω αυτού. Μην φοβάστε λοιπόν ότι θα εξαφανιστώ από την ενεργό δράση, θα συνεχίσω όταν πρέπει να σας λέω τις εκτιμήσεις μου»
Μετά 10 περίπου χρόνια ως διευθυντής στο Γεωδυναμικό Ινστιτούτο του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, αφυπηρετώ από την ενεργό ερευνητική, κοινωνική, εκπαιδευτική και διοικητική δραστηριότητα.
Θα ήθελα με την ευκαιρία αυτή, να ευχαριστήσω όλους, ανεξάρτητα από την ιδιότητα τους, Συναδέλφους στο Γεωδυναμικό καθώς επίσης όλους γενικότερα στο Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών, για τη συνεργασία και τη συμπόρευση μας, όλα αυτά τα χρόνια.
Κύριος στόχος μου ήταν πάντα η σωστή ενημέρωση του πολίτη με υπευθυνότητα και χωρίς ανούσιες, για προσωπική προβολή, εμφανίσεις στα ΜΜΕ , η προώθηση της έρευνας, η αγαστή συνεργασία των ερευνητών και τεχνικών του Γεωδυναμικού και η εξαφάνιση των πολωμένων ομάδων που λειτουργούσαν ανεξάρτητα με ελάχιστο πνεύμα συνεργασίας μεταξύ τους.
Νομίζω ότι με το τέλος της θητείας μου παραδίδω ένα Γεωδυναμικό που διακατέχεται από ένα ισχυρό κλίμα συνεργασίας σαν μια γροθιά χωρίς τις άναρθρες κραυγές του παρελθόντος.
Όλα αυτά τα χρόνια ποτέ δεν ασχολήθηκα με micromanagement και αντιμετώπισα το προσωπικό με ένα κλίμα κατανόησης.
Στην επιτυχία μου αυτή, (κατά την ταπεινή μου άποψη), είχα συμπαραστάτες τους αναπληρωτές διευθυντές μου Γιώργο Δρακάτο και Βασίλη Καραστάθη οι οποίοι πιστεύω θα συνεχίσουν να προσφέρουν, ανεξαρτήτως θέσης, στο Ινστιτούτο.
Φυσικά σημαντικότατη ήταν η βοήθεια που είχα από τον φίλο μου και Πρόεδρο του Εθνικου Αστεροσκοπείου Αθηνών, Μανώλη Πλοιώνη που στήριζε το Γεωδυναμικό με αγάπη δίνοντας δραστικές λύσεις σε σημαντικά προβλήματα που είχαμε να αντιμετωπίσουμε.
Στην υπέρ 35ετή καριέρα μου εργάστηκα σε πολλά πανεπιστήμια και ερευνητικά Ινστιτούτα σε όλο το κόσμο, το Γεωδυναμικό ήταν το μόνο μέρος που ένιωσα σαν στο σπίτι μου και θεωρώ ότι πάντα θα ανήκω στην οικογένεια του.
Συνεχίζοντας λοιπόν μία μακρά, γεμάτη δραστηριότητα περίοδο, θα επιδιώξω με περισσότερη πλέον πείρα και δυνατότητες να ενισχύσω το Ινστιτούτο μας με την προώθηση θεμάτων που μας απασχολούν, την ανάληψη μεγάλων ερευνητικών έργων και την παρέμβαση σε κέντρα λήψης αποφάσεων προς όφελος μας.
Ευχές σε όλους για ακόμα περισσότερες διακρίσεις, αλλά και προσωπική υγεία και ευημερία.
Σύντομα λοιπόν ξανά μαζί σας, εφ´ όσον μου δοθεί η δυνατότητα, από άλλο μετερίζι».
