Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων προχώρησε σε επείγουσα ανακοίνωση, ζητώντας την άμεση απόσυρση συγκεκριμένης παρτίδας νωπής μυζήθρας από την αγορά, μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων μικροβιολογικών παραγόντων. Η υπόθεση προέκυψε στο πλαίσιο επίσημου ελέγχου για την παρακολούθηση μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων, όπου οι αρμόδιες υπηρεσίες εντόπισαν σοβαρές αποκλίσεις από τα προβλεπόμενα πρότυπα.

Ανάκληση τροφίμου: Ποια παρτίδα αφορά η προειδοποίηση του ΕΦΕΤ

Η δειγματοληψία αφορούσε το προϊόν «Μυζήθρα Νωπή – ΑΒΙΓΑΛ», με ημερομηνία παραγωγής 15/11/25 και ημερομηνία ανάλωσης έως 05/12/25, σε συσκευασίες 400g. Το προϊόν παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την εταιρεία ΑΒΙΓΑΛ ΑΕ – Αχαϊκή Βιομηχανία Γάλακτος – Εμπορία Ειδών Σούπερ Μάρκετ – Αφοί Αθ. Παντελή & Σια ΑΕ.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα εργαστηριακού ελέγχου του Τμήματος Υγιεινής Τροφίμων της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών του ΥΠΑΑΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία σταφυλοκοκκικών εντεροτοξινών τύπου SEA έως SEE, ουσιών που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή τροφική δηλητηρίαση.

Ανάκληση τροφίμου: Τι πρέπει να κάνουν οι καταναλωτές

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας, τόσο στη συσκευασία των 400g όσο και στο μέγεθος του 1,6kg. Οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη, ενώ ο οργανισμός καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Ο φορέας υπογραμμίζει ότι η απομάκρυνση του προϊόντος από τα ράφια είναι αναγκαία για την προστασία της δημόσιας υγείας και ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν ώστε να διασφαλιστεί η συμμόρφωση της αγοράς.