Λαχταριστά τυροπιτάκια με κοτόπουλο
Chicken-Cheese-Balls_
Γεύσεις

Λαχταριστά τυροπιτάκια με κοτόπουλο

Νόστιμα και με λίγες θερμίδες

Συστατικά
  • 400 γρ. ανθότυρο ή ρικότα
  • 100 γρ. καπνιστό κοτόπουλο σε μικρά κυβάκια
  • 2 αυγά
  • 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • φρέσκα αρωματικά της αρεσκείας μας ψιλοκομμένα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190° C στον αέρα
  • Βάζουμε το τυρί σε ένα μπολ, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και με ένα πιρούνι ομογενοποιούμε το μείγμα.
  • Μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω αλεύρι αν τα αυγά είναι μεγάλα ή το τυρί να έχει παραπάνω υγρασία.
  • Γενικά προσέχουμε λίγο με το αλεύρι για να μην βγουν πολύ στεγνά και "αλευρένια" τα πιτάκια μας. Πρέπει να βάζουμε ίσα ίσα μέχρι η ζύμη να μην κολλάει και να πλάθεται εύκολα.
  • Πλάθουμε μπαλάκια και τα βάζουμε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
  • Ψήνουμε για 20 λεπτά τουλάχιστον ανάλογα βέβαια με το μέγεθος που έχουμε πλάσει τα πιτάκια μας.
πηγή:akispetretzikis.com

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα