Αν θέλετε να φτιάξετε ένα πολύ εύκολο σνακ για το τραπέζι σας, αλλά και για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις, μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα τραγανά τυροψωμάκια με δυόσμο, βασιλικό και μερικά άλλα υλικά απλά και εύκολα. 

Υλικά για τυροψωμάκια 

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 200 ml ηλιέλαιο
  • 250 ml γάλα
  • 1 αυγό
  • αλάτι
  • ½ ματσάκι βασιλικός
  • 10 φύλλα δυόσμος
  • 1 κ.σ. ρίγανη ξερή
  • σουσάμι
  • 400 γρ. τυρί τριμμένο

Συνταγή για τυροψωμάκια 

  • Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα, αρχικά με ένα κουτάλι και στη συνέχεια με τα χέρια μας.
  • Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180 βαθμούς.