Αναμφισβήτητα η κιμαδόπιτα είναι η πίτα που λατρεύουμε όλοι, καθώς ταιριάζει και στα καλά τραπέζια, όπου πάντα κλέβει την παράσταση, αλλά τρώγεται και ως ένα απλό, καθημερινό σνακ για όλες τις ώρες. Εδώ παρουσιάζουμε 10 ιδιαίτερες συνταγές, από την παράδοση της Θράκης μέχρι της συνταγές της Σμύρνης και από τον Πόντο μέχρι την Αντιόχεια.

10 συνταγές κιμαδόπιτας από κάθε γωνιά της Ελλάδας


Με χωριάτικο, κριτσανιστό φύλλο ή με βουτυράτο φύλλο σαν σφολιάτα, με γλυκά πράσα ή με μπαχαρικά, ανοιχτές ή κλειστές, αυτές είναι μερικές από τις αγαπημένες μας κιμαδόπιτες. Τις φτιάχνουμε ξανά και ξανά.


Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο