Μέσα σε δύο λεπτά μπορείτε να φτιάξετε το πιο τεμπέλικο γλυκό του κόσμου. Και αυτό φυσικά δεν είναι άλλο από τους λαχταριστούς λουκουμάδες, το αγαπημένο, ελληνικό έδεσμα που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και σερβίρεται με μέλι και κανέλα.  


Υλικά για λουκουμάδες 

  • 330 ml πορτοκαλάδα χωρίς ζάχαρη
  • 330 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει

Για το γαρνίρισμα
  • Μέλι
  • Κανέλα

Για το τηγάνισμα
  • Ηλιέλαιο


Συνταγή για λουκουμάδες

  • Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη πορτοκαλάδα και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι που φουσκώνει μέχρι να έχουμε ένα λείο χυλό.
  • Βουτάμε τα χέρια μας στο μείγμα και πατάμε τη παλάμη μας να βγει μια μικρή ποσότητα.
  • Με γρήγορες κινήσεις βρέχουμε το κουτάλι σε μπολ με νερό και έπειτα παίρνουμε την ποσότητα του μείγματος ρίχνοντάς την απευθείας μέσα στο καυτό λάδι.
  • Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα.
  • Πασπαλίζουμε με μέλι, κανέλα και απολαμβάνουμε.