Αν ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη ιδέα για το σχολικό ταπεράκι ή για σνακ στο σπίτι, αυτές οι τυρένιες βάφλες θα γίνουν σίγουρα αγαπημένες. Θα χρειαστείς υλικά απλά, όπως αυγό, γιαούρτι, τυρί και αλεύρι.


Υλικά για τυρένιες βάφλες


• 1 αυγό
• 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 100 γρ. τριμμένο τυρί
• 50 γρ. αλεύρι ολικής
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ


Συνταγή για τυρένιες βάφλες

  • Σε μπολ χτυπάμε το αυγό με το γιαούρτι.
  • Προσθέτουμε το τυρί, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε καλά.
  • Ζεσταίνουμε τη μίνι βαφλιέρα και βάζουμε μια κουταλιά μείγμα.
  • Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.