Σας περίσσεψε τσουρέκι από το Πάσχα και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Αυτή η ιδέα για το trifle με τσουρέκι ανήκει στα πιο εντυπωσιακά και απολαυστικά επιδόρπια που χρειάζονται μόλις 10′ για να το ετοιμαστούν.

Υλικά για γλυκό με τσουρέκι και φράουλες 

  • 6 φέτες τσουρέκι
  • 400γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 200γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
  • 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • φράουλες για το σερβίρισμα
  • κακάο

Συνταγή για γλυκό με τσουρέκι και φράουλες 

  • Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος να γίνει σφιχτή σαντιγί.
  • Ρίχνουμε μέσα σιγά σιγά το γιαούρτι.
  • Τέλος, προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και τη ζάχαρη άχνη.
  • Κόβουμε κάθε φέτα τσουρεκιού στη μέση και μοιράζουμε τα μισά κομμάτια σε 6 ποτήρια ή διάφανα μπολάκια σερβιρίσματος.
  • Κάνουμε μία στρώση με την κρέμα, βάζουμε από πάνω τα υπόλοιπα κομμάτια τσουρεκιού και ολοκληρώνουμε πάλι με μία στρώση κρέμας.
  • Πασπαλίζουμε με κακάο, γαρνίρουμε με φράουλες και σερβίρουμε.