Υλικά


300 γρ. λαχανικά ανάμεικτα
150 γρ. αρακάς
150 γρ. φασολάκια ψιλά
250 γρ. γαρίδες
1 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες
2 φλιτζάνια του τσαγιού basmati Ρύζι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τα λαχανικά.

Βράζουμε τις γαρίδες και ξεχωριστά σε άλλη κατσαρόλα βράζουμε τα λαχανικά ανάμεικτα,τα φασολάκια,τον αρακά μαζί με τις σταφίδες και το ρύζι.
Στη συνέχεια ρίχνουμε τις γαρίδες στην άλλη κατσαρόλα με τα λαχανικά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Είναι έτοιμο για σερβίρισμα.