Πατατοσαλάτα με λουκάνικα
6bd2yra6qugmqcwr1eoy
Γεύσεις

Πατατοσαλάτα με λουκάνικα

Με μουστάρδα και κάπαρη

Υλικά

Πατάτες 1 κιλό
Λουκάνικα Φρανκφούρτης βρασμένα 4 τεμ.
Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ.
Μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας
Κάπαρη 1 κουταλιά της σούπας
Μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 1/2 κουταλιά της σούπας
Μαγιονέζα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Αλάτι-πιπέρι
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ.

Οδηγίες

Βράζουμε τις πατάτες με τις φλούδες και αφού βράσουν τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Κόβουμε τα βρασμένα λουκάνικα σε μέτρια τεμάχια, ψιλοκόβουμε το ξερό κρεμμύδι και τα κρεμμυδάκια.

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε την μαγιονέζα με τη μουστάρδα, το κρεμμύδι και τα κρεμμυδάκια, την κάπαρη και τα λουκάνικα, τις πατάτες, αλάτι-πιπέρι και τέλος τον μαϊντανό. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα