Η νόστιμη πίτσα μαργαρίτα
o0ouvhxmwiqe0m23ffil
Γεύσεις

Η νόστιμη πίτσα μαργαρίτα

Πειρασμός για μικρούς και μεγάλους

Υλικά

3-4 μεγάλες ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες ή 1 κουτί ντοματάκια κονσέρβας
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, δενδρολίβανο, ρίγανη ή βασιλικό
1 κούπα νερό
500γρ. διάφορα τυριά τριμμένα όπως μοτσαρέλα, κασέρι, ρεγκάτο, γκούντα, Έμμενταλ.

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τις πολτοποιημένες ντομάτες στο λάδι, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το νερό.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε φυλλαράκια δενδρολίβανου και ρίγανης ή βασιλικού.

Βάζουμε σε ταψί την ζύμη, στρώνουμε στην επιφάνεια της πίτσας τη σάλτσα και από πάνω βάζουμε τα τυριά.

Την ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.

πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα